Per la serata proponiamo:
OSTRICA&CHAMPAGNE DI BENVENUTO
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INCONTRO DI ASTICE&GAMBERONE
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FILETTO DI VITELLO
BARBABIETOLA AFFUMICATA
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BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO&FRAGOLE
CHF 70.- SOLO SU RISERVAZIONE
14 Febbraio 2022
PER IL 31.12.2022 PROPONIAMO:
Ricco Aperitivo con Ostriche&Champagne
Fondue Chinoise a scelta tra:
"Classica" di manzo,vitello e tacchino
"Selvaggia" di cervo, capriolo e cinghiale
"Surf&Turf" di manzo e gamberoni
"Esotica" di canguro, coccodrillo e alce
Dessert a sorpresa
...intrattenimento musicale con Calo e cotechino&lenticchie a mezzanotte!
Prezzo a persona: 80.-
31 Dicembre 2022
Per la Festa della Mamma proponiamo:
Insalata Capricciosa di Petto d'Anatra
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Tataki di Tonno Keta
Verdure Wok
Patate dolci fritte
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Mousse al Mango
con Gelato Fragola
Solo a pranzo, solo su riservazione chf 52.-
08 Maggio 2022
Per S.Silvestro proponiamo:
Ostriche&Champagne
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Duo di Astice e Gamberone
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Risotto agli Agrumi e Champagne
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Filetto di Manzo
Mousseline di Patate alla Senape
Carciofi
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Bavarese al Cioccolato bianco
Biscotto croccante e Aperol
lenticchie & cotechino alla 1.00
Prezzo per persona: chf 85.-
Prenotazione obbligatoria
Musica dal vivo con Calo!
31 Dicembre 2021
Per S.Silvestro proponiamo:
Aperitivo di benvenuto
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Raclette Vallesana dalle forme con vini in abbinamento
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Dessert
Musica dal vivo con Calo
...e a mezzanotte: Lenticchie e Cotechino
31 Dicembre 2019
Aperitivo e Risottata offerti dalle 18:00!!!
27 Novembre 2019
Venite a provare la nostra selezione di miniburgers!
31 Agosto 2019
Festeggiate con noi il Primo Agosto con una cena tipicamente svizzera: per l'occasione prepareremo il pollo INTERO al cestello, con contorni e salsa.
A pranzo e cena.
01 Agosto 2019