14.02.2022 SAN VALENTINO

14.02.2022 SAN VALENTINO
Per la serata proponiamo: OSTRICA&CHAMPAGNE DI BENVENUTO ... INCONTRO DI ASTICE&GAMBERONE ... FILETTO DI VITELLO BARBABIETOLA AFFUMICATA ... BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO&FRAGOLE CHF 70.- SOLO SU RISERVAZIONE

31.12.2022 AL PEPPER!!!

31.12.2022  AL PEPPER!!!
PER IL 31.12.2022 PROPONIAMO: Ricco Aperitivo con Ostriche&Champagne Fondue Chinoise a scelta tra: "Classica" di manzo,vitello e tacchino "Selvaggia" di cervo, capriolo e cinghiale "Surf&Turf" di manzo e gamberoni "Esotica" di canguro, coccodrillo e alce Dessert a sorpresa ...intrattenimento musicale con Calo e cotechino&lenticchie a mezzanotte! Prezzo a persona: 80.-

8.5 FESTA DELLA MAMMA

8.5 FESTA DELLA MAMMA
Per la Festa della Mamma proponiamo: Insalata Capricciosa di Petto d'Anatra ... Tataki di Tonno Keta Verdure Wok Patate dolci fritte ... Mousse al Mango con Gelato Fragola Solo a pranzo, solo su riservazione chf 52.-

!!!ANNULLATO!!! 31.12 CENONE DI CAPODANNO !!!ANNULLATO!!!

!!!ANNULLATO!!! 31.12 CENONE DI CAPODANNO !!!ANNULLATO!!!
Per S.Silvestro proponiamo: Ostriche&Champagne ... Duo di Astice e Gamberone ... Risotto agli Agrumi e Champagne ... Filetto di Manzo Mousseline di Patate alla Senape Carciofi ... Bavarese al Cioccolato bianco Biscotto croccante e Aperol lenticchie & cotechino alla 1.00 Prezzo per persona: chf 85.- Prenotazione obbligatoria Musica dal vivo con Calo!

31.12 SAN SILVESTRO

31.12 SAN SILVESTRO
Per S.Silvestro proponiamo: Aperitivo di benvenuto ... Raclette Vallesana dalle forme con vini in abbinamento ... Dessert Musica dal vivo con Calo ...e a mezzanotte: Lenticchie e Cotechino

GIRO MINIBURGERS

GIRO MINIBURGERS
Venite a provare la nostra selezione di miniburgers!

1.AGOSTO 2023 FESTA NAZIONALE

1.AGOSTO 2023 FESTA NAZIONALE
VI ASPETTIAMO PER UNA SERATA MINIBURGERS A VOLONTÀ!!! A SOLI 28.-, A PARTIRE DALLE 18:30. PRENOTAZIONE CONSIGLIATA

14.2 SAN VALENTINO

14.2 SAN VALENTINO
Per San Valentino proniamo: Stuzzichino di Benvenuto ... Chinoise di Manzo-Cervo oppure di Manzo-Gamberoni ... Cannolo degli innamorati al Cioccolato&Lamponi 52.-/pp Solo su riservazione

1.AGOSTO-FESTA NAZIONALE

1.AGOSTO-FESTA NAZIONALE
Per la Festa Nazionale proponiamo: Affettato nostrano di Melano ... Galletto intero al Cestello ... Mousse all'Ovomaltina A pranzo e cena, solo su riservazione chf 46.-

19.03 FESTA DEL PAPÀ

19.03 FESTA DEL PAPÀ
Per la serata proponiamo: CRUDO DI LUGANIGHETTA DI MELANO PROFUMATA AL LIMONE ... HAMBURGER SPECIALE DI MANZO CHAROLAIS FROLLATO 40 GIORNI ... MOUSSE AL CIOCCOLATO NERO E ARACHIDI Solo a cena, prenotazione consigliata

28.3.2020 CENA CON DELITTO

28.3.2020 CENA CON DELITTO
Per la serata proponiamo: Aperitivo di benvenuto ... Tartare di Salmone leggermente affumicato con Guacamole ... Risotto all'Aglio Orsino e Ricotta al forno ... Filetto di Manzo Mignon Asparagi e Mousseline di Patate al Pepe ... Mousse alle Fragole e Yogurt con Gelato alla Vaniglia Prezzo serata chf 68.-, solo su riservazione

RASSEGNA DELLA SELVAGGINA

RASSEGNA DELLA SELVAGGINA
Affettato di selvaggina dal mercato Hamburger di Cervo Cordon bleu di Cinghiale con formaggio dell'alpe Risotto alla zucca e luganighetta Crema di zucca Sella di Capriolo alla Baden Baden (su riservazione, chf 50.-/pp)
  • Via Cantonale 91, 6818 Melano
  • +41 91 648 21 21
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